Una celebre ricetta: spaghetti alla carbonara

Una celebre ricetta: spaghetti alla carbonara

Gli spaghetti alla carbonara sono uno dei primi piatti più buoni e famosi della cucina italiana. Amatissimi dagli stranieri hanno un’origine fonte di dibattito: qualcuno la attribuisce ai carbonari umbri che avrebbero fatto conoscere questo piatto ai romani nel...