Ricetta da segnarsi: pasta fredda con fave e pecorino

Ricetta da segnarsi: pasta fredda con fave e pecorino

La stagionalità dei prodotti che si usano sta diventando sempre più un tema centrale nella cucina italiana. I vantaggi sono molteplici, i prodotti di stagione sono più buoni perché freschi, non devono essere conservati e mantengono al meglio le proprietà. Poi ne...